Vidzemes slimnīcā ir atvērta jaunā kafejnīca ar kopējo ( var arī šo nelikt) platību 190 kv.m , kas apkalpo vairāk nekā 350 apmeklētājus dienā. Projektējot kafejnīcu, mūsu tehnologi un dizaineri risināja trīs pamatuzdevumus. Virtuvē jāgatavo veselīgs un garšīgs ēdiens, kafejnīcas zālē ātri jāapkalpo apmeklētājus un protams interjeram jābūt mājīgam un modernam.
Pateicoties pareizi izstrādātai sadales līnijai un profesionālas virtuves aprīkojuma izvēlei, mēs šo projektu īstenojām. Ar lepnumu varam paziņot, ka 80% profesionālai virtuves iekārtai ir kvalitātes zīme Made in Latvia, jo tā tika projektēta un ražota mūsu ražotnē Berģos – karstie marmīti, vitrīnas, neitrālas nerūsējošā tērauda mēbeles, sadales līnija, aukstuma galdi utt. Atsevišķi gribās piebilst arī par interjera elementiem – ērtiem mīkstiem dīvāniem, stilīgām galda virsmām, dažādam korpusa mēbelēm – tas viss arī tiek ražots Vitrum.
Liels paldies kafejnīcas kolektīvam par interesantu kopīgu darbu!